SMOKE FLAVORINGS-WATCHDOG – Εξειδικευμένη παρακολούθηση καπνιστικών υλών

Το SMOKE FLAVORINGS-WATCHDOG της FoodCare AgroData είναι το πρώτο εξειδικευμένο monitoring εργαλείο που παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο όλες τις αλλαγές στη νομοθεσία της ΕΕ για τις καπνιστικές ύλες (smoke flavorings), βάσει του Κανονισμού 2065/2003/ΕΚ και των διαδοχικών EFSA αξιολογήσεων. Πρόκειται για ένα εργαλείο που απευθύνεται κυρίως σε βιομηχανίες καπνιστών προϊόντων, εξαγωγικές επιχειρήσεις και τμήματα Food Safety.

Τι κάνει

  • Συνδέεται με τις επίσημες βάσεις της ΕΕ και EFSA για smoke flavorings.

  • Εντοπίζει αλλαγές σε status (έγκριση/απαγόρευση), όρια χρήσης και ημερομηνίες λήξης εγκρίσεων.

  • Παράγει risk-based reports που δείχνουν ποια προϊόντα επηρεάζονται και σε ποια αγορά.

  • Διαθέτει ιστορικό αλλαγών με EIF (Entry into Force) για πλήρη audit readiness.

  • Εξάγει Excel και JSON αρχεία για τεκμηρίωση HACCP και εμπορικών αποφάσεων.

  • Ειδοποιεί με non-blocking alerts τον χρήστη όταν αλλάξει μια ύλη.

Οφέλη για τις επιχειρήσεις

  • CCPs & Preventive Controls: οι αλλαγές στις καπνιστικές ύλες επηρεάζουν άμεσα τις παραμέτρους HACCP· το WatchDog παρέχει άμεση και τεκμηριωμένη ενημέρωση.

  • Συμμόρφωση με Retailers & Audits: οι μεγάλες αγορές επιβάλλουν αυστηρά standards για smoke flavorings – το WatchDog εξασφαλίζει πλήρη προσαρμογή.

  • Αποφυγή εμπορικών κινδύνων: μειώνει τον κίνδυνο rejections σε ελέγχους εξαγωγών.

  • Στρατηγική εμπορική ασφάλεια: δίνει στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να προγραμματίσουν έγκαιρα αλλαγές σε συνταγές και παραγωγές.

Διαθεσιμότητα

Το SMOKE FLAVORINGS-WATCHDOG διατίθεται εντελώς δωρεάν και αποκλειστικά στους συνεργάτες της FoodCare AgroData, ενισχύοντας την ικανότητά τους να ανταποκρίνονται γρήγορα στις νομοθετικές αλλαγές και να προστατεύουν την πρόσβαση στις διεθνείς αγορές.