Πρόκειται για το νέο Software της FoodCare AgroData και αφορά τον έλεγχο και επικύρωση των 3 κρίσιμων παραμέτρων των Raw Data των ζυγιστικών / ογκομετρικών μηχανών, ως προς τη συμμόρφωση με την απαίτηση σήμανσης e για τα προσυσκευασμένα προϊόντα.Η σήμανση e για τα προσυσκευασμένα προϊόντα, καθορίζεται από τον Αγορανομικό Κώδικα...
Read More
Οι έντονες βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν σε όλη την Ελλάδα και ιδιαίτερα το διάστημα από 14 έως και 16 Ιουλίου, οδήγησαν σε διαβροχή του ελαιόκαρπου για πολλές ώρες. Επομένως αναμένουμε και φέτος, όπως είχαμε προβλέψει και πέρυσι αλλά και το 2016, σε νέες λανθάνουσες μολύνσεις.Τη Φετινή χρονιά αναμένουμε το γλοιοσπόριο να...
Read More
Πολλά περιστατικά εξαπάτησης έχουμε κατά καιρούς ανακύψει στον χώρο των τροφίμων. Το κρέας αλόγου, η μελαμίνη στο γάλα, οι «Ελληνοποιήσεις» κρέατος και κηπευτικών κι ένα σωρό άλλες περιπτώσεις, που υπονομεύουν τόσο την ασφάλεια των καταναλωτών, όσο και τη φήμη των εταιρειών μεταποίηση των τροφίμων, όταν η εξαπάτηση αφορά τις πρώτες...
Read More
Η σύγχρονη εκπαιδευτική πλατφόρμα για τους παραγωγούς Unilever είναι έτοιμη !!! Πιστή στις αρχές αειφορίας που θέσπισε και υλοποιεί, η UNILEVER – KNORR ABEE, εργάζεται μαζί με τους παραγωγούς τομάτας στις σύγχρονες μεθόδους της γεωργικής παραγωγής, που σέβονται πρώτιστα τους εμπλεκόμενους (παραγωγούς – εργαζόμενους), το περιβάλλον και την αειφορία της γης....
Read MoreΣύμφωνα με τα Scheme Rules του Συστήματος UNILEVER SUSTAINABLE SOURCING PROGRAMME FOR AGRICULTURAL RAW MATERIALS (SAC) 2017, το Εθνικό μας Πρότυπο AGRO 2 συγκαταλέγεται ανάμεσα στα περισσότερο συμμορφούμενα Συστήματα ως προς το SAC 2017. Τη διαδικασία Benchmarking του SAC 2017 με το AGRO 2, όσο και με την Εθνική Νομοθεσία, είχε...
Read More
Οι έντονες βροχοπτώσεις του Ιουνίου σε συνδυασμό με τις αναμενόμενες υψηλές θερμοκρασίες που έπονται, θα προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στη Βιομηχανική Τομάτα, δεδομένου πως αυτή βρίσκεται στο κρίσιμο στάδιο της αύξησης των καρπών (BBCH 701 έως και 707). Συνιστούμε στους παραγωγούς να επικοινωνήσουν άμεσα με τις Γεωτεχνικές Υπηρεσίες των εργοστασίων μεταποίησης με...
Read More
Ποιος ξέχασε την περυσινή καταστροφή στους ελαιώνες, με το γλοιοσπόριο να καταστρέφει την παραγωγή; Και φέτος υπάρχει σοβαρός κίνδυνος να επαναληφθεί το πρόβλημα, εξαιτίας της βροχόπτωσης, η οποία στη Δυτική Ελλάδα, για τις ημέρες 16 και 17 Ιουλίου, είναι πολύ έντονη. Επομένως η παρατεταμένη καλοκαιρινή βροχή, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες,...
Read More
Ελληνικές Επιχειρήσεις Λιανεμπορίου Τροφίμων (Super Markets), θέτουν στους προμηθευτές αγροτικών προϊόντων καθώς και στις εμπορικές επιχειρήσεις, τη νέα απαίτησή τους για πιστοποίηση των αγροτικών προϊόντων, σύμφωνα με το πρότυπο GlobalGAP Fruits & Vegetables. Αντίστοιχα, οι εμπορικές επιχειρήσεις και τα Συσκευαστήρια Αγροτικών Προϊόντων, θα πρέπει να πιστοποιηθούν σύμφωνα με το Add-On...
Read More
